摘 要
习总书记曾说，我国经济发展需要一个战略机遇，人们必须要增强信心，努力对新常态加以适应。如今，我国经济已经进入到了新常态这一阶段。而且，伴随经济全球化到来，企业若想生存下去，并且得到竞争优势，必须要学得快。无论未来如何变化，企业只有将自身打造成学习型的组织，才可和竞争对手进行持久较量，同时实现快速发展。企业只有对“以人为本”这一管理理念进行全面贯彻，才可对员工内心需求以及渴望加以挖掘，激发其能动性，为其提供一个成长以及晋升通道，提升人资管理水平。当前，员工流失这一问题和解决都是企业内部人资管理方面研究以及实践的重要课题。本文把广州花园酒店当作研究对象，对该酒店内部员工的流失现状加以概述，分析员工流失的具体原因，进而提出一些有针对性的解决策略，希望能给酒店行业提供相应参考。
关键词：广州花园酒店；员工流失；激励机制
习总书记曾说，我国经济发展需要一个战略机遇，人们必须要增强信心，努力对新常态加以适应。如今，我国经济已经进入到了新常态这一阶段。而且，伴随经济全球化到来，企业若想生存下去，并且得到竞争优势，必须要学得快。无论未来如何变化，企业只有将自身打造成学习型的组织，才可和竞争对手进行持久较量，同时实现快速发展。企业只有对“以人为本”这一管理理念进行全面贯彻，才可对员工内心需求以及渴望加以挖掘，激发其能动性，为其提供一个成长以及晋升通道，提升人资管理水平。当前，员工流失这一问题和解决都是企业内部人资管理方面研究以及实践的重要课题。本文把广州花园酒店当作研究对象，对该酒店内部员工的流失现状加以概述，分析员工流失的具体原因，进而提出一些有针对性的解决策略，希望能给酒店行业提供相应参考。
关键词：广州花园酒店；员工流失；激励机制
目 录
一、广州花园酒店人员流失率高及特点分析 5
（一）广州花园酒店员工流失率高 5
（二）广州花园酒店员工流失率的特点 5
1、高学历人员离职率高 5
2、年轻员工离职率较高 6
3、工龄低的职工离职率高 6
4、人员流失呈现出时段性 7
二、广州花园酒店人员流失高的危害 7
（一）增加酒店经营成本 7
（二）不利于维护酒店形象 7
（三）影响企业的长远发展 8
三、广州花园酒店人员的流失原因 8
（一）薪酬制度不合理 8
（二）环境及人文关怀理念不足 8
（三）企业培训不到位 9
（四）绩效考核制度不合理 9
四、酒店人员流失问题的解决对策 10
（一）构建合理的薪酬体系 10
（二）塑造有凝聚力的企业文化
（三）加强培训 11
（四）完善绩效考核制度
五、结论
参考文献
一、广州花园酒店人员流失率高及特点分析 5
（一）广州花园酒店员工流失率高 5
（二）广州花园酒店员工流失率的特点 5
1、高学历人员离职率高 5
2、年轻员工离职率较高 6
3、工龄低的职工离职率高 6
4、人员流失呈现出时段性 7
二、广州花园酒店人员流失高的危害 7
（一）增加酒店经营成本 7
（二）不利于维护酒店形象 7
（三）影响企业的长远发展 8
三、广州花园酒店人员的流失原因 8
（一）薪酬制度不合理 8
（二）环境及人文关怀理念不足 8
（三）企业培训不到位 9
（四）绩效考核制度不合理 9
四、酒店人员流失问题的解决对策 10
（一）构建合理的薪酬体系 10
（二）塑造有凝聚力的企业文化
（三）加强培训 11
（四）完善绩效考核制度
五、结论
参考文献
广州花园酒店在2011年9月7日开业。如今，该酒店拥有固定资产总值2500万元，注册资本达4000万元，客房245间，当中套房26间，此外还设有红酒吧和行政酒廊等，现代设施一应俱全。现有员工450余人，其中具有专业技术职称者20人，60多名中、高级管理人员，服务人员超过200人，伴随着酒店吸纳就业人员力度的加大，整体年龄结构趋于年轻化，为酒店的发展不断注入着新鲜的血液。但不可否认的是在当前的经济市场竞争日益激烈的时代背景下，该酒店的产业发展受限于人力资源管理的问题越发突出，尽管广州花园酒店不断加大人力资源管理力度，但是其中依然存在着不少问题，尤其是激励机制方面，与广州花园酒店发展的实际需要不匹配，致使人才团队稳定性不高，为酒店的进一步发展形成制约。
一、广州花园酒店人员流失率高及特点分析
（一）广州花园酒店员工流失率高
2018年10月-2019年09月，广州花园酒店流失人员数量如表1-1所示。
表1-1 2018-2019年广州花园酒店员工流失及新进数量表
通过图1-1可知，从2018年10月开始，一直到在2019年9月，广州花园酒店员工共流失员工174人，而且人员流失率呈现出了逐月上涨的情况。从2018年的10月份的1.76%一直提升到了2019年9月的5.29%，可以看出该酒店员工的流失率在逐月上升，而且处于高水平的流失状态。
（二）广州花园酒店员工流失率的特点
1、高学历人员离职人数较多
近些年来，高等教育呈现出了大众化的发展趋势，这让劳动力这一市场当中拥有很多高学历的人才。而这给企业招聘综合素质较高、学历较高的人才提供一个良好契机，这对提升企业员工整体素质以及能力十分有利。但是，通过数据显示，广州花园酒店内部高学历的员工具有较高的离职率。
表1-22018年10月-2019年09月年广州花园酒店不同学历员工的离职率
通过图1-2能看到，在广州花园酒店的离职员工当中，学历越高，流失率就越高。其中，本科及以上的员工的流失率是最高的，为16.04%，其次是大专生，为11.89%%，最后是中专生，流失率是6.28%%。
2、年轻员工离职的比较多
站在年龄分布这一角度来看，年轻员工乃是广州花园酒店的中坚力量。但是，该公司内部的年轻职工具有较强的流动性，稳定性比较差，这是该公司当前面临的一个主要问题。具体如图1-3所示。
表1-3 2019年广州花园酒店内部离职人员年龄分布
通过表1-3可知，在广州花园酒店内部员工的离职率非常高。因为该酒店的成立时间并不长，多数员工都是90后的人员，这一群体非常年轻，所以具有较高的离职率。
3、工龄低的职工离职较多
站在企业发展这一角度来看，在企业内部工作事件越长，离职几率就越低。就广州花园酒店离职人员的数据统计来看，企业内部员工离职率最高是在7-9月份。在这些离职员工当中，不满3个月的试用期的离职人员占比16.67%，1年以上的占比6.37%。
表1-4 2019年离职的员工任职时间
4、人员流失呈现出时段性
根据人资部门反映，广州花园酒店内部流失人员最多是7-9月份。据广州花园酒店内部人资部门反映，站在企业主观角度来看，7-9月份是招聘季。不少员工都难以完成相应的业绩，具有较大的工作压力。站在客观角度来说，夏天气候比较炎热，一些员工很容易出现烦躁情绪，极易在工作期间产生倦怠感，饥饿难忍催生出离职想法。还有不少员工在离职之时并未找到下家。
二、广州花园酒店人员流失高的危害
（一）增加酒店经营成本
酒店员工具有的较高流失率带给广州花园酒店较大不利影响，最直接的就是增加了企业招聘成本。近些年来，广州花园酒店内部销售员工频繁流动使得企业面临较大招聘压力。而招聘成本增多主要体现在招聘准备、主持以及录用成本方面。最近几年，广州花园酒店开展招聘工作的总体成本逐渐升高，不仅是招聘宣传以及人本成本逐渐上涨，同时人员录用的总体成本也在逐渐上涨。同时，广州花园酒店开展内部培训的成本也在逐渐提升。员工大幅流动，说明企业常年处在新人培训之中，耗费很多培训成本，而且新员工刚开始工作之时，对于业务知识并不熟悉，难以独立完成相应的销售任务。所以，多数新员工就只能做相应的辅助工作，进而浪费了一定的人力资源，加大了企业整体经营成本。
（二）不利于维护酒店形象
如果员工具有较高流失率，必然会导致企业形象遭受一定损害。第一，员工，特别是流失了精英，极易导致企业当中各个部门被破坏，从而对企业整体发展计划造成影响，致使企业预期的发展目标难以达成。第二，员工的频繁更替，极易导致客户不信任企业产品以及服务。
（三）影响企业的长远发展
针对一个酒店而言，员工具有的较高流失率能够直接影响酒店内部部门的建设，员工的大量流失直接降低了酒店实际能力，从而降低酒店在服务领域当中的竞争力，假设流失的是高层当中的管理人才，必然会对酒店的长远发展造成致命打击。
三、广州花园酒店人员的流失原因
（一）薪酬制度不合理
第一，薪资比较低。在薪酬激励之中，外部竞争、企业战略以及内部的公平性都属于重要的影响因素。战略选择的主要依据是企业所处外部环境以及自身的发展阶段，内部的公平性指的是组织内部层次与岗位不同的人员间具有的薪酬差距的可比性与科学性，外部的竞争性主要取决于所处行业供给平衡以及薪酬水平。广州花园酒店当中的高管的薪酬体系未体现出上述三个方面。针对广州花园酒店而言，如果想要挽留人才，让人才发挥出最大效应似乎是不可能的。广州花园酒店当中的员工的工资水平在同行业之中能够到达中等水平，这一工资水平其实并没有太大的竞争优势，很多人才并不会有限考虑广州花园酒店。
第二，薪资形式比较少。针对员工而言，薪资形式能够其工作热情，可以激励员工为所在岗位做出贡献。广州花园酒店当中的员工薪酬主要是基本工资，还包含一些奖金以及补贴。尽管存在考核机制这一保障，然而考核机制一般都把工作年龄当作依据，其中绩效占比并不大。所以，薪酬具有的激励作用没有获得全年展现。广州花园酒店只有入职初期有一定的基本薪酬，后期基本薪酬会因业绩不佳随时被取消，如若没有相应的绩效来支撑，员工将没有生存的资本，会使员工极度的焦虑。而且即便有五险一金作为补充，依然会令员工没有安全感，生活得不到保障，员工会一直处于一种精神高度紧张的状态，内心会有很多的顾虑，不能全身心投入工作，也不利于员工的心理健康，严重影响员工的生活质量。
（二）环境及人文关怀理念不足
企业文化是一个企业的奠基石，更是企业生命的灵魂，企业文化的影响力是巨大的，企业目标与价值观是企业文化的重要组成部分，企业能够迅速发展，仅靠规章制度是很难科学管理的，而是需要通企业文化来传输企业正能量，员工的凝聚力，企业文化是时间沉淀与累积下来的成果，是企业员工共同认同的价值观。
如今，广州花园酒店现今企业文化比较简单，企业环境、人文关怀这一理念以及领导风格都存在不足。广州花园酒店当中的新员工在入职之时，公司都会统一开一个欢迎会，在这个欢迎会上，企业会对新员工进行提问，提问内容包含广州花园酒店组织构架等。常常缺少对于企业文化的重视。
（三）企业培训不到位
一个优秀的企业，必须要对员工相关非物质方面激励进行重视，例如企业培训。而广州花园酒店对人力资源方面管理却是并不重视，并没有建立有效并且完整的培训制度，也没有对员工进行当前职业发展开展指导以及规划。广州花园酒店在对员工进行招聘之时，并未对员工的思想动态以及业务能力加以综合考量，只是为了填补部门的职位空缺而盲目进行招聘，致使招聘到的员工具有的素质以及业务能力参差不齐。当新职员入职以后，广州花园酒店缺少对于新职员的系统培训，该公司通常是通过老带新这种方式来对新员工进行培训，致使培训质量难以得到保证。如今，广州花园酒店培训不到位具体体现在以下几点。
第一，培训理念非常落后。广州花园酒店当中的多数管理人员都觉得员工的培训属于一种消费型的投资。即便是进行了培训，更多是企业为对自身利益方面需求加以满足，促使企业最终利益方面目标得以实现。例如，员工参与上岗培训基本上都是出自日常工作需要。第二，培训机构尚不完善。对于培训结构的考核以及评估工作还不够重视，培训之后就会不了了之，广州花园酒店并未进行跟踪性的问效管理。而且，广州花园酒店当中工学矛盾十分突出，无法严格执行员工的培训相关要求，和原有工作无法完全脱开，无论作何选择，个人与集体利益无法兼顾。而且，一些管理人员将提拔重用和参与培训划等号，将培训过程视作拉关系、交朋友以及联络感情的一个过程，这让培训变质。第三，培训缺少实效性以及针对性。广州花园酒店制定的培训内容与培训形式是一刀切的形式。具体表现为：培训内容无针对性，具有很高的统一程度，而且培训内容并未把高管自身需要以及实际工作当作出发点，基本上都是按照组织需求，并不注重个体差异以及需求。而且，培训形式不具备灵活性，广州花园酒店并未按照高管具体情况运用生动活泼以及具备吸引力的培训方式，致使培训效果较差。
（四）绩效考核制度不合理
按照期望理论，员工绩效及其工作表现具有正向关系，员工只有不断提升工作期间的自我表现，才可得到和之匹配的薪酬。按照综合激励这一模型，目标明确与能力匹配是员工不断努力提升绩效的重要先决条件。虽然广州花园酒店实施KPI考核，然而其中依然存在较大缺陷。第一，收入水平较低，激励机制并不活跃，激励手段及考核手段薄弱，致使内部人才不断流失。第二，指标设置并不正确。如今，广州花园酒店内部员工对于绩效工资普遍不满意，主要是因为考核指标太过笼统，太细碎，无法实施。而且，广州花园酒店还盲目进行量化追求，只能进行能量指标的测试，无法量化指标通常被视作不重要的那些指标被排除。第三，考核内容缺少明确性。进行绩效考核期间，需要面面俱到，并且要求全体员工互相进行评分，之后对平均值进行计算。这些都说明广州花园酒店的绩效考核并不科学。
四、酒店人员流失问题的解决对策
（一）构建合理的薪酬体系
第一，建立科学合理的薪酬制度，要确保薪酬的外部竞争力，薪酬制度相较于同行业同职位的平均水平必须持平或更高，从而才能起到留住员工的作用。当前广州花园酒店的薪酬水平相较于竞争对手是一个持平状态。薪酬制度的科学合理制定方面，企业应当综合考虑各因素：首先员工付出的劳动是首要的考察要素。任何薪酬水平都要受到员工所提供的劳动量的影响。多劳多得，少劳少得。这是最基本的薪酬制定原则。其次需断定员工职务高低。职务的高低相应承担着不同的责任，员工就承担着不同的风险压力。对企业做出的贡献也不同。权利的行使是以承担相应的责任为前提的。因而这一因素也相当重要。最后工龄这一因素不得不考虑。工龄长的员工薪酬应较高。工龄长的员工在公司较长时间对公司有了一定的忠诚度，可以减少人员的流动，从而降低流动成本。公司内部在完善薪酬制度时，需将这些因素都考虑入影响薪酬高低因素。另外企业也需考虑劳动市场的供给状况。因为企业是处于市场大环境中，当人员供给不足时，薪酬价格必然升高，起到一个宏观分配的作用。因而企业在制定相应薪酬时，也需顺应外部环境的变化。
第二，企业内部薪酬制度的公平性也尤为重要。人们对所得报酬是否满意，不会只看薪酬的绝对值，因为人是具有社会性的，因而报酬的相对值也会对人们的满意程度产生影响。所以要制定完善的薪酬制度，并严格执行，不搞人情化，使员工对企业的激励机制有充分的信心。不能多干少干一个样，“平均主义”难以激发员工的工作积极性、主动性，也起不到挽留员工的作用。
（二）塑造有凝聚力的企业文化
企业在注重物质激励的同时，也应当将精神激励放在同等重要的位置上。培育优良的企业文化，培育富有自身特色的企业文化，科学合理的企业文化激励机制，可以使核心员工对现有工作有归属感和使命感。一个良好的团队会使员工享受现有的工作，充分的实现自我的价值从而可以起到稳定员工的作用。因而管理者应着力营造和谐宽松的人文环境，管理者富有亲和力，了解员工，信任员工，将管理的触角延伸到员工的私人领域，两者彼此之间的这种交往沟通，可使员工获得安全感，从而也就增强了员工对企业的忠诚度，从而形成企业整体的凝聚力。广州花园酒店应当秉承着“以人为本”的理念，应在此基础上增强员工的一种服务情怀，乐于去帮助客户解决问题，在服务过程中细致周到，在问题出现之间，就想好对策。而对于企业内部的文化环境、人际交往，应该提倡的是宽松，友爱、互助的一种文化。这一文化适合公司当前扩张发展的状态。
（三）加强培训
第一，制定针对性较强的培训计划。把实际当作出发点，按照职工具有的不同属性以及所在不同层级，设置有针对性的职前教育、人际交流、素养能力提高、生产技术的提升以及职业谋划这些方面培训。针对新员工，企业需对不同期的新员工的思想变化以及业务需求安排相应的培训。如此一来，除了能够加深新员工对于企业的具体了解之外，而且还能帮助新员工对企业文化加以了解，促使其价值观和企业的价值观趋同，并且帮助其构建职业生涯的规划。针对普通员工，企业可对其进行企业价值观的认同培训，促使其对企业进行认同。
创新培训方式方法
第二，因为企业环境一直在不断变化，广州花园酒店当中的员工的培训方法以及方式也需要适当进行发展以及创新。针对广州花园酒店当中的员工的培训方式过于枯燥单一，并且缺少参与性这一问题，需要按照广州花园酒店当中的员工的工作特点、知识水平以及工作经验来对培训渠道进行积极拓展，有针对性的通过有效、科学的培训方法展开培训。针对培训形式，需要把理论学习和实践操作进行结合，把基地培训和院校讲学进行结合，把集中辅导和分散自学进行结合。针对培训方法，广州花园酒店除了要集成过去的课堂讲授以及案例教学以外，同时还需采用破冰法、行动学习以及情境模拟方法等。这样才可对培训方法以及方式进行创新，不断提升员工业务能力。
（四）完善绩效考核制度
实际上，绩效考核具有的主要意义就是除了让员工知道这一阶段实际工作成效，而且还要对未来工作怎样开展进行明确了解。第一，在思想方面以及培训教育方面，对员工树立起公正公平的意识，并且要求其在实际考评期间保持公正、清醒的办事态度，避免私人因素影响公证以及公平考核。第二，进行绩效考核期间，需开启监督机制，完善监督监管，进而确保考核公正公平进行。第三，构建员工的申诉渠道，针对企业绩效考核这一制度加以及时反馈。而且，可以通过不同形式进行申诉，如匿名信件，匿名邮件，这样可以让员工对自身想法进行积极反馈，让管理人员对基层员工的具体想法加以及时了解。此种方式具有的主要目的是为了提升考核具有的公平性，进而减少员工的整体流失。
五、结论
本文通过对广州花园酒店内部员工流失这一问题进行研究，对员工流失当前现状、原因以及对策进行了分析得出一定结论。广州花园酒店前台员工当前激励制度当中存在着员工对薪酬水平以及工作环境满意度不高、缺少科学业绩评估以及晋升体系、薪酬结构十分不合理以及长期激励效果十分不明显等问题。针对这些问题，广州花园酒店必须对酒店治理机构进行完善、对绩效考核体系进行完善、对激励机制进行适时调整、对职业类型人力资源这一市场进行培养以及构建卓越企业文化。这样一来，广州花园酒店当中的前台员工流动性可以有效缩减，进而促进企业长远发展。
一、广州花园酒店人员流失率高及特点分析
（一）广州花园酒店员工流失率高
2018年10月-2019年09月，广州花园酒店流失人员数量如表1-1所示。
表1-1 2018-2019年广州花园酒店员工流失及新进数量表
| 月份 | 10 | 11 | 12 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 流失人数 | 8 | 9 | 10 | 10 | 10 | 11 | 12 | 16 | 17 | 19 | 20 | 22 |
| 新进人数 | 5 | 4 | 6 | 5 | 5 | 7 | 8 | 5 | 10 | 11 | 14 | 15 |
| 月流失率 | 1.76% | 2.03% | 2.25% | 2.28% | 2.30% | 2.55% | 2.80% | 3.80% | 4.10% | 4.46% | 4.75% | 5.29% |
通过图1-1可知，从2018年10月开始，一直到在2019年9月，广州花园酒店员工共流失员工174人，而且人员流失率呈现出了逐月上涨的情况。从2018年的10月份的1.76%一直提升到了2019年9月的5.29%，可以看出该酒店员工的流失率在逐月上升，而且处于高水平的流失状态。
（二）广州花园酒店员工流失率的特点
1、高学历人员离职人数较多
近些年来，高等教育呈现出了大众化的发展趋势，这让劳动力这一市场当中拥有很多高学历的人才。而这给企业招聘综合素质较高、学历较高的人才提供一个良好契机，这对提升企业员工整体素质以及能力十分有利。但是，通过数据显示，广州花园酒店内部高学历的员工具有较高的离职率。
表1-22018年10月-2019年09月年广州花园酒店不同学历员工的离职率
| 学历 | 中专 | 大专 | 本科及以上 |
| 流失人数 | 31 | 56 | 77 |
通过图1-2能看到，在广州花园酒店的离职员工当中，学历越高，流失率就越高。其中，本科及以上的员工的流失率是最高的，为16.04%，其次是大专生，为11.89%%，最后是中专生，流失率是6.28%%。
2、年轻员工离职的比较多
站在年龄分布这一角度来看，年轻员工乃是广州花园酒店的中坚力量。但是，该公司内部的年轻职工具有较强的流动性，稳定性比较差，这是该公司当前面临的一个主要问题。具体如图1-3所示。
表1-3 2019年广州花园酒店内部离职人员年龄分布
| 年龄 | 25岁以下 | 26-30 | 31-35 |
| 人数 | 57 | 56 | 51 |
通过表1-3可知，在广州花园酒店内部员工的离职率非常高。因为该酒店的成立时间并不长，多数员工都是90后的人员，这一群体非常年轻，所以具有较高的离职率。
3、工龄低的职工离职较多
站在企业发展这一角度来看，在企业内部工作事件越长，离职几率就越低。就广州花园酒店离职人员的数据统计来看，企业内部员工离职率最高是在7-9月份。在这些离职员工当中，不满3个月的试用期的离职人员占比16.67%，1年以上的占比6.37%。
表1-4 2019年离职的员工任职时间
| 任职时间 | 3个月以下 | 3个月以上1年以内 | 其他 |
| 人数 | 85 | 30 | 49 |
4、人员流失呈现出时段性
根据人资部门反映，广州花园酒店内部流失人员最多是7-9月份。据广州花园酒店内部人资部门反映，站在企业主观角度来看，7-9月份是招聘季。不少员工都难以完成相应的业绩，具有较大的工作压力。站在客观角度来说，夏天气候比较炎热，一些员工很容易出现烦躁情绪，极易在工作期间产生倦怠感，饥饿难忍催生出离职想法。还有不少员工在离职之时并未找到下家。
二、广州花园酒店人员流失高的危害
（一）增加酒店经营成本
酒店员工具有的较高流失率带给广州花园酒店较大不利影响，最直接的就是增加了企业招聘成本。近些年来，广州花园酒店内部销售员工频繁流动使得企业面临较大招聘压力。而招聘成本增多主要体现在招聘准备、主持以及录用成本方面。最近几年，广州花园酒店开展招聘工作的总体成本逐渐升高，不仅是招聘宣传以及人本成本逐渐上涨，同时人员录用的总体成本也在逐渐上涨。同时，广州花园酒店开展内部培训的成本也在逐渐提升。员工大幅流动，说明企业常年处在新人培训之中，耗费很多培训成本，而且新员工刚开始工作之时，对于业务知识并不熟悉，难以独立完成相应的销售任务。所以，多数新员工就只能做相应的辅助工作，进而浪费了一定的人力资源，加大了企业整体经营成本。
（二）不利于维护酒店形象
如果员工具有较高流失率，必然会导致企业形象遭受一定损害。第一，员工，特别是流失了精英，极易导致企业当中各个部门被破坏，从而对企业整体发展计划造成影响，致使企业预期的发展目标难以达成。第二，员工的频繁更替，极易导致客户不信任企业产品以及服务。
（三）影响企业的长远发展
针对一个酒店而言，员工具有的较高流失率能够直接影响酒店内部部门的建设，员工的大量流失直接降低了酒店实际能力，从而降低酒店在服务领域当中的竞争力，假设流失的是高层当中的管理人才，必然会对酒店的长远发展造成致命打击。
三、广州花园酒店人员的流失原因
（一）薪酬制度不合理
第一，薪资比较低。在薪酬激励之中，外部竞争、企业战略以及内部的公平性都属于重要的影响因素。战略选择的主要依据是企业所处外部环境以及自身的发展阶段，内部的公平性指的是组织内部层次与岗位不同的人员间具有的薪酬差距的可比性与科学性，外部的竞争性主要取决于所处行业供给平衡以及薪酬水平。广州花园酒店当中的高管的薪酬体系未体现出上述三个方面。针对广州花园酒店而言，如果想要挽留人才，让人才发挥出最大效应似乎是不可能的。广州花园酒店当中的员工的工资水平在同行业之中能够到达中等水平，这一工资水平其实并没有太大的竞争优势，很多人才并不会有限考虑广州花园酒店。
第二，薪资形式比较少。针对员工而言，薪资形式能够其工作热情，可以激励员工为所在岗位做出贡献。广州花园酒店当中的员工薪酬主要是基本工资，还包含一些奖金以及补贴。尽管存在考核机制这一保障，然而考核机制一般都把工作年龄当作依据，其中绩效占比并不大。所以，薪酬具有的激励作用没有获得全年展现。广州花园酒店只有入职初期有一定的基本薪酬，后期基本薪酬会因业绩不佳随时被取消，如若没有相应的绩效来支撑，员工将没有生存的资本，会使员工极度的焦虑。而且即便有五险一金作为补充，依然会令员工没有安全感，生活得不到保障，员工会一直处于一种精神高度紧张的状态，内心会有很多的顾虑，不能全身心投入工作，也不利于员工的心理健康，严重影响员工的生活质量。
（二）环境及人文关怀理念不足
企业文化是一个企业的奠基石，更是企业生命的灵魂，企业文化的影响力是巨大的，企业目标与价值观是企业文化的重要组成部分，企业能够迅速发展，仅靠规章制度是很难科学管理的，而是需要通企业文化来传输企业正能量，员工的凝聚力，企业文化是时间沉淀与累积下来的成果，是企业员工共同认同的价值观。
如今，广州花园酒店现今企业文化比较简单，企业环境、人文关怀这一理念以及领导风格都存在不足。广州花园酒店当中的新员工在入职之时，公司都会统一开一个欢迎会，在这个欢迎会上，企业会对新员工进行提问，提问内容包含广州花园酒店组织构架等。常常缺少对于企业文化的重视。
（三）企业培训不到位
一个优秀的企业，必须要对员工相关非物质方面激励进行重视，例如企业培训。而广州花园酒店对人力资源方面管理却是并不重视，并没有建立有效并且完整的培训制度，也没有对员工进行当前职业发展开展指导以及规划。广州花园酒店在对员工进行招聘之时，并未对员工的思想动态以及业务能力加以综合考量，只是为了填补部门的职位空缺而盲目进行招聘，致使招聘到的员工具有的素质以及业务能力参差不齐。当新职员入职以后，广州花园酒店缺少对于新职员的系统培训，该公司通常是通过老带新这种方式来对新员工进行培训，致使培训质量难以得到保证。如今，广州花园酒店培训不到位具体体现在以下几点。
第一，培训理念非常落后。广州花园酒店当中的多数管理人员都觉得员工的培训属于一种消费型的投资。即便是进行了培训，更多是企业为对自身利益方面需求加以满足，促使企业最终利益方面目标得以实现。例如，员工参与上岗培训基本上都是出自日常工作需要。第二，培训机构尚不完善。对于培训结构的考核以及评估工作还不够重视，培训之后就会不了了之，广州花园酒店并未进行跟踪性的问效管理。而且，广州花园酒店当中工学矛盾十分突出，无法严格执行员工的培训相关要求，和原有工作无法完全脱开，无论作何选择，个人与集体利益无法兼顾。而且，一些管理人员将提拔重用和参与培训划等号，将培训过程视作拉关系、交朋友以及联络感情的一个过程，这让培训变质。第三，培训缺少实效性以及针对性。广州花园酒店制定的培训内容与培训形式是一刀切的形式。具体表现为：培训内容无针对性，具有很高的统一程度，而且培训内容并未把高管自身需要以及实际工作当作出发点，基本上都是按照组织需求，并不注重个体差异以及需求。而且，培训形式不具备灵活性，广州花园酒店并未按照高管具体情况运用生动活泼以及具备吸引力的培训方式，致使培训效果较差。
（四）绩效考核制度不合理
按照期望理论，员工绩效及其工作表现具有正向关系，员工只有不断提升工作期间的自我表现，才可得到和之匹配的薪酬。按照综合激励这一模型，目标明确与能力匹配是员工不断努力提升绩效的重要先决条件。虽然广州花园酒店实施KPI考核，然而其中依然存在较大缺陷。第一，收入水平较低，激励机制并不活跃，激励手段及考核手段薄弱，致使内部人才不断流失。第二，指标设置并不正确。如今，广州花园酒店内部员工对于绩效工资普遍不满意，主要是因为考核指标太过笼统，太细碎，无法实施。而且，广州花园酒店还盲目进行量化追求，只能进行能量指标的测试，无法量化指标通常被视作不重要的那些指标被排除。第三，考核内容缺少明确性。进行绩效考核期间，需要面面俱到，并且要求全体员工互相进行评分，之后对平均值进行计算。这些都说明广州花园酒店的绩效考核并不科学。
四、酒店人员流失问题的解决对策
（一）构建合理的薪酬体系
第一，建立科学合理的薪酬制度，要确保薪酬的外部竞争力，薪酬制度相较于同行业同职位的平均水平必须持平或更高，从而才能起到留住员工的作用。当前广州花园酒店的薪酬水平相较于竞争对手是一个持平状态。薪酬制度的科学合理制定方面，企业应当综合考虑各因素：首先员工付出的劳动是首要的考察要素。任何薪酬水平都要受到员工所提供的劳动量的影响。多劳多得，少劳少得。这是最基本的薪酬制定原则。其次需断定员工职务高低。职务的高低相应承担着不同的责任，员工就承担着不同的风险压力。对企业做出的贡献也不同。权利的行使是以承担相应的责任为前提的。因而这一因素也相当重要。最后工龄这一因素不得不考虑。工龄长的员工薪酬应较高。工龄长的员工在公司较长时间对公司有了一定的忠诚度，可以减少人员的流动，从而降低流动成本。公司内部在完善薪酬制度时，需将这些因素都考虑入影响薪酬高低因素。另外企业也需考虑劳动市场的供给状况。因为企业是处于市场大环境中，当人员供给不足时，薪酬价格必然升高，起到一个宏观分配的作用。因而企业在制定相应薪酬时，也需顺应外部环境的变化。
第二，企业内部薪酬制度的公平性也尤为重要。人们对所得报酬是否满意，不会只看薪酬的绝对值，因为人是具有社会性的，因而报酬的相对值也会对人们的满意程度产生影响。所以要制定完善的薪酬制度，并严格执行，不搞人情化，使员工对企业的激励机制有充分的信心。不能多干少干一个样，“平均主义”难以激发员工的工作积极性、主动性，也起不到挽留员工的作用。
（二）塑造有凝聚力的企业文化
企业在注重物质激励的同时，也应当将精神激励放在同等重要的位置上。培育优良的企业文化，培育富有自身特色的企业文化，科学合理的企业文化激励机制，可以使核心员工对现有工作有归属感和使命感。一个良好的团队会使员工享受现有的工作，充分的实现自我的价值从而可以起到稳定员工的作用。因而管理者应着力营造和谐宽松的人文环境，管理者富有亲和力，了解员工，信任员工，将管理的触角延伸到员工的私人领域，两者彼此之间的这种交往沟通，可使员工获得安全感，从而也就增强了员工对企业的忠诚度，从而形成企业整体的凝聚力。广州花园酒店应当秉承着“以人为本”的理念，应在此基础上增强员工的一种服务情怀，乐于去帮助客户解决问题，在服务过程中细致周到，在问题出现之间，就想好对策。而对于企业内部的文化环境、人际交往，应该提倡的是宽松，友爱、互助的一种文化。这一文化适合公司当前扩张发展的状态。
（三）加强培训
第一，制定针对性较强的培训计划。把实际当作出发点，按照职工具有的不同属性以及所在不同层级，设置有针对性的职前教育、人际交流、素养能力提高、生产技术的提升以及职业谋划这些方面培训。针对新员工，企业需对不同期的新员工的思想变化以及业务需求安排相应的培训。如此一来，除了能够加深新员工对于企业的具体了解之外，而且还能帮助新员工对企业文化加以了解，促使其价值观和企业的价值观趋同，并且帮助其构建职业生涯的规划。针对普通员工，企业可对其进行企业价值观的认同培训，促使其对企业进行认同。
创新培训方式方法
第二，因为企业环境一直在不断变化，广州花园酒店当中的员工的培训方法以及方式也需要适当进行发展以及创新。针对广州花园酒店当中的员工的培训方式过于枯燥单一，并且缺少参与性这一问题，需要按照广州花园酒店当中的员工的工作特点、知识水平以及工作经验来对培训渠道进行积极拓展，有针对性的通过有效、科学的培训方法展开培训。针对培训形式，需要把理论学习和实践操作进行结合，把基地培训和院校讲学进行结合，把集中辅导和分散自学进行结合。针对培训方法，广州花园酒店除了要集成过去的课堂讲授以及案例教学以外，同时还需采用破冰法、行动学习以及情境模拟方法等。这样才可对培训方法以及方式进行创新，不断提升员工业务能力。
（四）完善绩效考核制度
实际上，绩效考核具有的主要意义就是除了让员工知道这一阶段实际工作成效，而且还要对未来工作怎样开展进行明确了解。第一，在思想方面以及培训教育方面，对员工树立起公正公平的意识，并且要求其在实际考评期间保持公正、清醒的办事态度，避免私人因素影响公证以及公平考核。第二，进行绩效考核期间，需开启监督机制，完善监督监管，进而确保考核公正公平进行。第三，构建员工的申诉渠道，针对企业绩效考核这一制度加以及时反馈。而且，可以通过不同形式进行申诉，如匿名信件，匿名邮件，这样可以让员工对自身想法进行积极反馈，让管理人员对基层员工的具体想法加以及时了解。此种方式具有的主要目的是为了提升考核具有的公平性，进而减少员工的整体流失。
五、结论
本文通过对广州花园酒店内部员工流失这一问题进行研究，对员工流失当前现状、原因以及对策进行了分析得出一定结论。广州花园酒店前台员工当前激励制度当中存在着员工对薪酬水平以及工作环境满意度不高、缺少科学业绩评估以及晋升体系、薪酬结构十分不合理以及长期激励效果十分不明显等问题。针对这些问题，广州花园酒店必须对酒店治理机构进行完善、对绩效考核体系进行完善、对激励机制进行适时调整、对职业类型人力资源这一市场进行培养以及构建卓越企业文化。这样一来，广州花园酒店当中的前台员工流动性可以有效缩减，进而促进企业长远发展。
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